Los aceites y partículas retenidas envejecen y pueden alterar el sabor. Una limpieza cuidadosa mejora consistencia y evita interpretar suciedad como un problema de ajuste.
Antes de desmontar
Desenchufa los equipos eléctricos, vacía la tolva y consulta el manual. Fotografía el orden de arandelas y piezas si el fabricante permite desmontarlas.
Limpieza en seco
Usa brocha, pera de aire o aspiración suave cuando esté permitido. No mojes muelas de acero ni introduzcas arroz crudo salvo indicación expresa del fabricante.
Conserva el cero
Anota la posición antes de abrir y recalibra tras montar. Si cambia el cierre, actualiza tu compensación personal en el conversor.
Frecuencia
Depende del volumen y del tueste. Los cafés oscuros suelen dejar más aceite. Una revisión visual regular es mejor que un calendario rígido.
Los rangos publicados son puntos de partida. Comprueba siempre el manual de tu equipo y ajusta con pruebas repetibles.